Culinária #4

14:23

Hello!!! Novo post! Yeeee! Desculpem ter desapareci por uns tempos mas não fui mesmo capaz de voltar para actualizar o blog. Andei muito distraída. Por outro lado, posso dizer que tenho muitas reviews para fazer (pequena pista com o que andei distraída).

Bem mas este post não tem a ver com nada disso mas sim paparoca (comer/ receitinhas). Hoje trago-vos uma experiência que fiz com uma nova receita que encontrei! Panquecas...






Vi esta receita no blog da Lucília Diniz, se quiserem ver o post dela cliquem AQUI.

Esta receita é excelente para depois de um treino e/ou exercício físico, porque é rico em proteínas, ou para pessoas que sejam alérgicas à lactose, pois não leva leite. E o lado bom é que tem apenas 22 calorias.

É bastante rápida de fazer! Eu não fiz exactamente como ela porque fiz tudo à mão e ela usou uma liquidificadora. Mas esta foi a maneira que eu fiz:

Ingredientes

* 1 Banana
* 2 Ovos
Preparação
* Primeiro parti uma banana aos bocados para uma taça e esmaguei com um garfo.
* Depois parti os dois ovos para a tigela.
* Mexi tudo até ficar bem misturado e cremoso (requer muito trabalho de braços).
* Coloquei a frigideira ao lume e deitei apenas um fiozinho de azeite.
* Deitei a mistura na frigideira, com a ajuda de uma colher de sopa, para controlar a quantidade e espessura da panqueca.

Com a quantidade de mistura que fiz com estes ingredientes, consegui fazer 4 a 5 panquecas.
Depois de feitas pode-se juntar manteiga, mel, etc. para dar um gostinho extra.

Foram assim que as minhas panquecas ficaram!




























Se gostei? Sim! São docinhas e rápidas de fazer.
O único senão foi mesmo o esmagar a banana, esmaguei mal, provavelmente coisa que a liquidificadora não faria, o que fez com que ficassem bocados mastigáveis da banana na panqueca, e eu não achei grande piada a essa parte! Recomendo, para quem tal como eu não goste de pedaços na comida, desfazerem muito bem a banana.
Hello!!! Novo post! Yeeee! Desculpem ter desapareci por uns tempos mas não fui mesmo capaz de voltar para actualizar o blog. Andei muito distraída. Por outro lado, posso dizer que tenho muitas reviews para fazer (pequena pista com o que andei distraída).

Bem mas este post não tem a ver com nada disso mas sim paparoca (comer/ receitinhas). Hoje trago-vos uma experiência que fiz com uma nova receita que encontrei! Panquecas...






Vi esta receita no blog da Lucília Diniz, se quiserem ver o post dela cliquem AQUI.

Esta receita é excelente para depois de um treino e/ou exercício físico, porque é rico em proteínas, ou para pessoas que sejam alérgicas à lactose, pois não leva leite. E o lado bom é que tem apenas 22 calorias.

É bastante rápida de fazer! Eu não fiz exactamente como ela porque fiz tudo à mão e ela usou uma liquidificadora. Mas esta foi a maneira que eu fiz:

Ingredientes

1 Banana
2 Ovos
Preparação
Primeiro parti uma banana aos bocados para uma taça e esmaguei com um garfo.
Depois parti os dois ovos para a tigela.
Mexi tudo até ficar bem misturado e cremoso (requer muito trabalho de braços).
Coloquei a frigideira ao lume e deitei apenas um fiozinho de azeite.
Deitei a mistura na frigideira, com a ajuda de uma colher de sopa, para controlar a quantidade e espessura da panqueca.

Com a quantidade de mistura que fiz com estes ingredientes, consegui fazer 4 a 5 panquecas.
Depois de feitas pode-se juntar manteiga, mel, etc. para dar um gostinho extra.

Foram assim que as minhas panquecas ficaram!




























Se gostei? Sim! São docinhas e rápidas de fazer.
O único senão foi mesmo o esmagar a banana, esmaguei mal, provavelmente coisa que a liquidificadora não faria, o que fez com que ficassem bocados mastigáveis da banana na panqueca, e eu não achei grande piada a essa parte! Recomendo, para quem tal como eu não goste de pedaços na comida, desfazerem muito bem a banana.

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